SHOP OP PRODUCT

Mother Rock White 2020

Een gulle funky blend met tonen van appel, citrus en tropisch fruit. Een gevaarlijk drinkbare wijn met een goeie ziltigheid, die goed past bij al je wensen: als goede combinatie bij het eten, of gewoon om op zichzelf te drinken

€18,00

Kopen

Sweet Dreams

Een zoete pinot blanc die fris, mineraal, fruitig en niet te plakkerig is. Perfect te combineren met fruitige desserts en paté!

€23,00

Kopen

Jubel 75cl

Het wijnachtige, donkere, rijke karakter van dit bier doet denken aan sherry of port.18 maanden gerijpt op verse fino sherry vaten waar nog een bodempje sherry in zat. Toetsen van macadamia, gedroogd fruit, mokka, malse zuren en zachte tannines.

€16,00

Kopen

Pupo Zero Greco

Pittige oranje van Greco di Tufo met slechts 2 dagen schilcontact, maar een structuur die staat als een huis, fijne zuren en tonen van nectarine, ananas, citrus en munt. Deze fles is op voor je het weet

€19,00

Kopen

Veliko Belo

Waanzinnig complexe oranje! Fijn gelaagde aroma's van honing, wilde bloemen en sinaasappelschil, aangevuld met karamel en butterscotch. Verkwikkende zuren en zachte tannines. Om nu te drinken, of nog een jaar of 20 weg te leggen

€42,00

Kopen

Fruhrot

€18,00

Kopen

Rosé Petnat

Super Petnat, met in de neus tonen van rood fruit, zij aan zij met fermentatiearoma's, zoals gist en brood. In de mond krijg je een intense wijn, met aroma's van aardbeien en watermeloen, vol maar toch fris en pittig, met een zachte maar crispy mousse

€23,00

Kopen

Menhir

Een knisperend frisse rode die gekoeld ook lekker drinkt. Pure en minerale typische Grenache-tonen verkregen met slechts 5 dagen maceratie, 8 maanden gerijpt in betonnen ei en oud Frans eiken. Een voorbeeld van wat oude wijnstokken kunnen doen in de Gard!

€24,00

Kopen

Intra! The Wild Weiss

Hier wordt een speciale methode gebruikt, intracellulaire fermentatie: fermentatie in de intacte druif, die de wijn fris en subtiel maakt. Na een maceratie van 62 dagen worden de druiven geperst en daarna gerijpt op eiken. Een wilde wijn met een klein har

€31,00

Kopen

Querschnitt Rosé

Pinot Noir van wijngaard "Hangman's Hill", erg lang (een jaar) gefermenteerd op oud Oostenrijks eiken. Het drinkt bijna als een blanc de noir met aroma's die strak en behoorlijk reductief zijn. Stefan's manier om te laten zien Rosé hoog niveau kan hebben

€41,00

Kopen

Iskadoro

Geproduceerd met druiven van een klein perceel van een halve hectare. genaamd "vigna piccola". Druiven macereren zes dagen, deels in hout en deels in stalen tanks. Dit wordt gevolgd door een rijping van een jaar, 80% in tanks en 20% in eiken tonneaux.

€25,00

Kopen

Pinot Noir Reserva

Een lichte verteerbare Pinot Noir uit een koeler gedeelte van Chili, met aroma's van rood fruit, besjes en een beetje leer

€9,00

Kopen

Carbonic Riesling

€18,00

Kopen

Weiss R

€19,00

Kopen

Lopin

100% Cinsault afkomstig van het domaine in de Gard. De druiven krijgen 12 dagen maceratie en rijpen 12 maanden in eiken vaten (foudre), amforen en roestvrijstalen tanks. Een complex rood met delicate tannines, lange mineraliteit en peperige aardbeientonen

€27,00

Kopen

Syrault

Een gevaarlijk drinkbare wijn van steen- en kleigrond. 7 dagen maceratie zonder pumpovers of punchdowns om een elegante en complexe structuur te behouden, 8 maanden gerijpt in roestvrij staal. Super fruitig met tonen van pepermunt en bosbessen.

€19,00

Kopen

In Utero

€41,00

Kopen

Patience Ice Cider

€27,00

Kopen

Rouge Barrique

Soepele en stevige Merlot uit de Côtes Catalanes met een diepe kleur en een neus van rood fruit en kruiden met een vleugje eikenhout en vanille. Gestructureerd en gebalanceerd met veel lengte, super wijn voor bij het eten.

€18,00

Kopen

Underground Orange Velvet

Vergeet alles wat je weet over viognier, dit is een one of a kind! Jean heeft de viognier gemacereerd, geperst met roussanne-schillen en gerijpt in Amphora. Bij funky houdt deze wijn niet op: wild en vol leven, als een rockband uit de 70's

€37,00

Kopen

droge worst - edelhert / chili

€5,99

Kopen

Pommard

100% pinot noir, 100% zuiverheid en stijl, zacht, rood fruit, uitstekende balans en lengte. Deze wijn weerspiegelen echt wat geweldig is aan pinot noir en Bourgogne. Fanny heeft een aantal percelen verspreid over Pommard en deze wijn komt van een perceel

€55,00

Kopen