Welkom bij Rebel Wines! Ben je ouder dan 18 jaar?

SHOP OP PRODUCT

Force Celeste Chenin Blanc

Een frisse maar volle, en pure Chenin Blanc met tonen van rijpe peer en appels gecombineerd met steenfruit en een minerale afdronk. Een nieuwe favoriet in je voorraadkast!
€18,00

Arbois Savagnin

Een krachtpatser uit de Jura! Beendroge citroen zuren gevolgd door rijpe gele pruimen, exotisch fruit en body van lange rijping op oude houten vaten
€39,00

Rebelle

Prachtig elegante maar volle en rijpe Sauvignon Blanc van Mathieu Coste. Een maand schilcontact, gevolgd door nog een jaar in het vat. Super clean, met citrus en peer, super kruidig en smaakt naar meer! Goed om eerst in een karaf te schenken.
€30,00

In Utero

Gemaakt met de eeuwenoude ‘vin de voile’-techniek, wat betekent dat de wijn onder een sluier van gist rijpt, waardoor In Utero prachtige oxidatieve tonen krijgt in combinatie met een geweldige zuurgraad. Complex, elegant en tijdloos
€41,00

Beaune Clos des Renardes Pinot Noir

Fluweelzachte pinot noir van powervrouw Fanny Sabre. Vol kersen fruit, aardse tonen als truffel en paddenstoelen, herfstbos en late zomeravonden op het terras
€58,00

Vulkan Alte Reben

Deze wijn komt van drie oude wijngaarden op vulkanische klei, het Burgenlandse type Grüner Veltliner, zeer uniek in zijn stijl. De druiven worden geperst en blijven sur lie in grote eiken vaten, waarvoor Kolfok hun eigen hout gebruikt om de vaten te maken
€44,00

Châteauneuf-du-Pape

Serieuze Chateauneuf-du-Pape met donkere aroma's, maar met een levendige ondertoon. Levendige aromas van zwarte framboos en zwarte kers, met een vleugje gekonfijte lavendel en neutraal eiken
€50,00

Amber Revolution

's Werelds eerste boek dat het volledige, vergeten verhaal van oranje wijn vertelt. Leer meer over de geschiedenis en ontdek hoe deze wijnen worden gemaakt, waarom ze anders smaken, waar ze te koop zijn en hoe je ervan kunt genieten.
€30,00

Gattinara Osso San Grato

Een wijn waar je poetisch van wordt. Zeer intense geur van morellen en kersen omlijst door een aardsige oergeur van regen na een hittegolf. Fruit, bloemen en een eindeloze afdronk
€86,00

Orange Label

Een blend van Vlasak uit Moravië en Riesling uit Devín. Druiven worden 4 weken op de schil bewaard in een open-vat fermentatie, vervolgens geperst en 10 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.
€24,00

Palmiet Chardonnay

Vol citrus, gebakken appel en een uitgesproken mineraliteit. Gecombineerd met een vleugje gerookt hooi en mooie zuren, allemaal prachtig geïntegreerd in opvoeding op eikenhouten vaten, waardoor je een complexe Chardonnay met een medium body krijgt.
€25,00

Tradition Rot

Enorm drinkbare en levendige rode blend, vooral als je 'm licht gekoeld inschenkt. Boordevol levendige rode en zwarte vruchten, een beetje kruiden en een verfrissend zuurtje.
€18,00

Force Majeure Semillon

Een gestructureerde en frisse semillon met tonen van appels en citroenschil, en een zoute twist. Trouw aan zijn naam, is dit best een krachtpatser
€18,00

Léno Dolce Sole

Een blend van Roussanne, Marsanne en Vermentino, een week schilwerking en gemaakt ter ere van Sybille's zoon. Een prachtig aromatische wijn vol met exotisch fruit, bittere sinaasappel en abrikozen en prachtig goud. Gestructureerd, intens en complex AF
€39,00

Menhir

Een knisperend frisse rode die gekoeld ook lekker drinkt. Pure en minerale typische Grenache-tonen verkregen met slechts 5 dagen maceratie, 8 maanden gerijpt in betonnen ei en oud Frans eiken. Een voorbeeld van wat oude wijnstokken kunnen doen in de Gard!
€26,00

P3

Met deze wijn gaan Andras en zijn vader terug naar de eeuwenoude, rood-en-wit, alles-in-één methode. Het is een co-fermentatie van 3 Pinots, tweederde gefermenteerd op hele trossen. Een diverse, energieke wijn die het midden houdt tussen rosé en rood
€21,00

Timorasso Montecitorio

De Timorasso is een kwetsbare druif en was bijna uitgestorven, tot Walter Massa hem weer aanplantte. Zijn Timorasso's worden beschouwd als de beste witte wijnen van Piemonte. Montecitorio is vol en groots, met aromas van honing, noten, peer en abrikoos
€58,00

Garmatcha

Gerijpt in eikenhouten vaten gedurende 12 maanden en daarna 4 maanden in stalen vaten. In de neus vind je vlierbloesem en grafiet. In de mond een hoop kers en rode bes, gecombineerd met een lange minerale afdronk. Groot rijpingspotentieel.
€33,00

Lopin

100% Cinsault afkomstig van het domaine in de Gard. De druiven krijgen 12 dagen maceratie en rijpen 12 maanden in eiken vaten (foudre), amforen en roestvrijstalen tanks. Een complex rood met delicate tannines, lange mineraliteit en peperige aardbeientonen
€27,00

Intra! The Wild Weiss

Hier wordt een speciale methode gebruikt, intracellulaire fermentatie: fermentatie in de intacte druif, die de wijn fris en subtiel maakt. Na een maceratie van 62 dagen worden de druiven geperst en daarna gerijpt op eiken. Een wilde wijn met een klein har
€31,00

Contact

Op de schil gefermenteerde chenin blanc, gerijpt in terracotta amfora. Intense neus met tonen van sinaasappel en steenfruit. Droog maar vol op het fruit, met een kruidige ondertoon
€29,00

Not for Sale

100% Chardonnay druiven, 10 maanden gerijpt in een betonnen ei, zonder schilwerking.
€24,00

Qvevri

Veltlinské zelene uit Devín gefermenteerd op de schil en 6 maanden gerijpt in Georgische kleivaten (Qvevri), die in de grond begraven liggen. Hierna wordt de wijn geperst en 3 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.
€24,00