{"title":"Oostenrijk","description":"","products":[{"product_id":"kolfok-remember-furmint","title":"Remember Furmint","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFurmint is van oorsprong een Hongaarse druif die in Burgenland een niche heeft gevonden vanwege de overeenkomsten in klimaat en bodem met Tokaj.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Kort contact met de schillen (6-12 uur), voldoende voor de textuur maar niet voor een uitgesproken sinaasappelsmaak, spontane fermentatie met inheemse gisten, 8 maanden gerijpt in oude Oostenrijkse eikenhouten vaten. De textuur is elegant, licht wasachtig, met een lange, zilte, minerale afdronk. Aroma's van gemalen krijt, citroen en kruiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Kolfok","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55887011315977,"sku":"WINE_KOLFOK_REMEMBER_FURMINT","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/Kolfok-RememberFurmint.jpg?v=1752521191"},{"product_id":"kolfok-vulkan-alte-reben","title":"Vulkan Alte Reben","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVulkan verwijst naar de vulkanische invloed in de bodem, die de wijn zijn kenmerkende minerale tonen en rokerige, gelaagde karakter geeft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Voor deze wijn, een Grüner Veltliner van het Burgenland-type met een zeer unieke stijl, worden drie oude wijngaarden op vulkanische klei gebruikt. De druiven worden in hun geheel geperst en blijven op de droesem liggen in grote eikenhouten vaten, waarvoor Kolfok eigen hout gebruikt. Aards maar toch helder, warme steen na een regenbui, met een langzaam opstijgende vulkanische rokerigheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Kolfok","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55887011348745,"sku":"WINE_KOLFOK_VULKAN_ALTE_REBEN","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/Kolfok-VulkanAlteReben.jpg?v=1752521176"},{"product_id":"kolfok-muschelkalk-alte-reben","title":"Muschelkalk Alte Reben","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMuschelkalk verwijst naar oude mariene kalksteenafzettingen uit de oerzee, die nu een opvallende minerale basis vormen voor de wijnstokken. De locatie is omgeven door bos, dat de wijngaard 's nachts koelt, terwijl de kalksteen overdag de warmte vasthoudt, waardoor een uniek microklimaat ontstaat!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Pinot Blanc, 20 maanden gerijpt. Heel \"schelpkalksteen\": rechttoe rechtaan, ziltig, ingetogen intens. Abrikoos, citrusvruchten, krijtstof, lange, meditatieve afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Kolfok","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55887011381513,"sku":"WINE_KOLFOK_MUSCHELKALK_ALTE_REBEN","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/Kolfok-MuschelkalkAlteReben.jpg?v=1752521158"},{"product_id":"strohmeier-tlz-gelb-no-4","title":"TLZ Gelb nr. 4","description":"\u003cp\u003e Bleke, fragiele geest: brandende lucifer, citroenschil, perenschil, krijtstof, vaag hooi, subtiele witte bloemen. Groeit in een glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Strohmeier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55887014330633,"sku":"WINE_STROHMEIER_TLZ_GELB_NO_4","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/Strohmeier-TLZGelbNo4_7582e995-4abc-467b-bfc0-5fb4958c9cce.jpg?v=1752781078"},{"product_id":"weingut-maria-sepp-muster-graf-morillon","title":"Graf Morillon","description":"\u003cp\u003e Minerale kern met een lichte zilte toets; subtiele hint van groene appel. Zachte, volle textuur door de rijping op eikenhouten vaten, maar niet boterachtig of zwaar. Een beetje sober, om het zo maar te zeggen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maria \u0026 Sepp Muster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55887014789385,"sku":"WINE_WEINGUT_MARIA_SEPP_MUSTER_GRAF_MORILLON","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/WeingutMaria_SeppMuster-GrafMorillon_da506a91-2615-4c52-92c5-84913302c1a3.jpg?v=1752520244"},{"product_id":"weingut-maria-sepp-muster-graffin","title":"Grafin","description":"\u003cp\u003eGedroogde citrusschillen, gedroogde kruiden (wilde tijm en kalksteen), kamille en gedroogde bloemen, een prachtig boeket.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Maria \u0026 Sepp Muster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55887014822153,"sku":"WINE_WEINGUT_MARIA_SEPP_MUSTER_GRAFFIN","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/WeingutMaria_SeppMuster-Graffin.jpg?v=1752520186"},{"product_id":"rose-nv","title":"Rose NV","description":"\u003cp\u003eZweigelt heeft dunne schillen en een hoge zuurgraad, waardoor de wijn snel kleurt maar fris blijft, wat perfect is voor rosé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Delicaat en fragiel, zachte kersen- en frambozenaroma's in een zuivere en scherpe, licht zijdezachte textuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Christoph Hoch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56646465945865,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/photo_2025-11-26_14-44-48.jpg?v=1764164700"},{"product_id":"auslese-rose","title":"Auslese Rose","description":"\u003cp\u003eEen laat geoogste rosé van 100% Merlot-druiven. Geperst, gefermenteerd en gerijpt in oude eikenhouten vaten, wat zorgt voor een milde kruidigheid en een zoete fruitsmaak. De smaak is licht en deze schat combineert goed met fruitige desserts en mildere kazen!\u003c\/p\u003e","brand":"Nibiru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56648524366089,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/photo_2025-11-27_13-16-45.jpg?v=1764245815"},{"product_id":"guterweg-neckenmarkter-ried-bodigraben","title":"Güterweg Neckenmarkter Ried Bodigraben","description":"\u003cp\u003eAfkomstig van de enige wijngaard Bodigraben, gelegen op 450 meter boven zeeniveau op een steile en rotsachtige locatie. Delicaat en elegant Blaufränkisch, met een florale neus. Fijne tannines worden aangevuld door een kristalheldere mineraliteit met tonen van kers en bosbes.\u003c\/p\u003e","brand":"Kolfok","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56654823588105,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/IMG_0746.heic?v=1777127021"},{"product_id":"elderflower-petnat","title":"Vlierbloesem PetNat","description":"\u003cp\u003eVlierbloesemthee + Grüner Veltliner-most, spontane fermentatie, gebotteld tijdens de fermentatie, afwerking in de fles, resulterend in ongeklaarde\/ongefilterde, superdroge petnat zonder toegevoegde SO₂.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Zachte bloemige tonen van vlierbloesem, frisse citroen, een zeer knapperige zuurgraad en subtiele bubbels.\u003c\/p\u003e","brand":"Pure Joy Botanicals","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56654828798217,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/photo_2025-11-30_18-30-54.jpg?v=1764523979"},{"product_id":"rose-petnat","title":"Rose PetNat","description":"\u003cp\u003eRozenblaadjes geoogst op het moment dat ze op hun geurigst zijn, voorzichtig gedroogd, tot thee gezet, gemengd met druivenmost, waarna de fermentatie met inheemse gist het geheel afmaakt.\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eIn de fles. Geen toegevoegde suiker, geen additieven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Kurkdroog, heerlijk aromatisch en fris.\u003c\/p\u003e","brand":"Pure Joy Botanicals","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56654830141705,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/photo_2025-11-30_18-29-07.jpg?v=1764524195"},{"product_id":"kalkspitz","title":"Kalkspitz","description":"\u003cp\u003e Kalkspitz betekent letterlijk 'kalksteenpiek' in het Duits en verwijst naar kalkrijke bodems, wat een behoorlijke indicatie is van het terroir. Het duidt er meestal op dat de wijn mineraal en 'beheerst' zal zijn (dus helemaal niet uitgesproken).\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eGerijpt op de droesem gedurende 4-8 maanden om CO₂, fenolen en textuur te integreren. Niet geklaard, niet gefilterd. Een kurkdroge pet-nat die de zilte, kalkachtige tonen van het Kremstal-terroir combineert met frisse zuren en verfijnde bubbels.\u003c\/p\u003e","brand":"Christoph Hoch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56692041122057,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/photo_2025-12-21_16-42-23.jpg?v=1766331758"},{"product_id":"rose-rurale","title":"Rose Rurale","description":"\u003cp\u003e In de pet-nat-taal komt \"rurale\" van het Franse 'méthode ancestrale dite \"rurale\"' en betekent het in feite dat het de meest landelijke, ongetemde stijl van bubbels is.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Spontane primaire gisting met inheemse gisten + verse most van andere partijen wordt gebruikt om de secundaire gisting in de fles op gang te brengen. Rijping gedurende 6-8 maanden op de droesem in de fles om de bubbels te harmoniseren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Deze pét-nat combineert rood fruit met droge mineraliteit en voelt tegelijkertijd serieus, zacht en heerlijk aan dankzij de toevoeging van Muskateller.\u003c\/p\u003e","brand":"Christoph Hoch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56692044169481,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/photo_2025-12-21_16-23-43_ea32dc74-3389-49bd-bab8-1d066828c18e.jpg?v=1766330696"},{"product_id":"rot-rurale","title":"Rot Rurale","description":"\u003cp\u003e Vóór de moderne technologie waren onbedoelde bubbels heel gewoon, waardoor mousserende rode wijnen dichter bij de wijngeschiedenis staan ​​dan bij de snobistische champagnecultuur. De natuurwijnscene heeft het lijk nieuw leven ingeblazen en zonder strenge regels of prestige-druk zijn rode mousserende wijnen weer tot leven gekomen!\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDeze wijn heeft een zekere zuurgraad, een vleugje tannine en een minerale afdronk door de kalkrijke bodem. Verwacht geen Lambrusco; Rot Rurale is een speels elegante, licht hartige petnat met spanning en een duidelijke structuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Rebel Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56692046987529,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/photo_2025-12-21_16-16-04.jpg?v=1766332200"},{"product_id":"weiz-r","title":"Weiz R","description":"\u003cp\u003e Stress is schoonheid! Dat wil zeggen dat Riesling gedijt waar wijnstokken het moeilijk hebben: de beste Oostenrijkse druiven groeien op steile, rotsachtige terrassen, met name in Kremstal, waar deze wijn vandaan komt. Daar draait het minder om fruit en meer om natte rotsen en structuur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Gefermenteerd en gerijpt in grote, neutrale eikenhouten vaten (700 L) en kleinere eikenhouten vaten (225 L), deels om de textuur te bevorderen en een langzame, gestage fermentatie te bewerkstelligen zonder dat de eikensmaak overheerst. Fris en geconcentreerd: citroen, groene appel, abrikoos, met delicate hints van witte bloemen en een minerale toets van natte steen.\u003c\/p\u003e","brand":"Christoph Hoch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56692050559241,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/photo_2025-12-21_17-04-44.jpg?v=1766333097"},{"product_id":"rot","title":"Rot","description":"\u003cp\u003e Zweigelt is de meest aangeplante rode druif van Oostenrijk, hoewel het in de wijnwereld nog een jonge druif is (1922). Het is een kruising van Blaufränkisch, dat doorgaans structuur en kruidigheid geeft, en Saint-Laurent, dat verantwoordelijk is voor aroma en zachtheid.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eGebotteld zonder klaring en filtering, zonder toegevoegde sulfieten. Frisse rode kers en framboos met een vleugje kruiden en bloemen, knapperig en sappig. Ook geschikt voor lichte koeling, waardoor het perfect is voor de zomer.\u003c\/p\u003e","brand":"Christoph Hoch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56692051476745,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/photo_2025-12-21_17-51-19.jpg?v=1766335914"},{"product_id":"hop","title":"Hop PetNat","description":"\u003cp\u003eHeb je ooit gedroomd van een wijn-biermix? Hele hopbellen rechtstreeks toegevoegd aan verse druivenmost, waarna het mengsel op natuurlijke wijze fermenteert met inheemse gisten en vervolgens in de fles wordt afgewerkt zonder toevoegingen, suiker of dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Droog, fris, licht mousserend, met een frisse citrussmaak en een subtiele hint van bierachtige hopkruiden die prachtig (maar ook gedurfd!) samenspeelt met de zuurgraad van de wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Pure Joy Botanicals","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56692054032649,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/photo_2025-12-21_18-33-44.jpg?v=1766338436"},{"product_id":"high-diving-horses","title":"High Diving Horses","description":"\u003cp\u003eFunny name and label is actual historical artifact: diving horse is an attraction that was popular in North America in the mid-1880s, in which a horse would be dropped into a pool of water, sometimes from as high as 60 feet. Whether it's a feeling of stomach dropping when you do something in your own way or reference to a theatre of absurd which our life is - we love this wine!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAged for 19 months in 1350L Austrian oak barrels, this Blaufrankish has deep violet color, notes of blackberries and an intense smoky, herbal savouriness. Spicy finish also!\u003c\/p\u003e","brand":"Kolfok","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57021335109897,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/IMG_0749_ea04f2e0-917c-4648-ab09-ce5455cad4b2.heic?v=1777127118"},{"product_id":"querschnitt-weiss","title":"QUERSCHNITT WEISS","description":"\u003cp\u003eMix of older and younger vines from all over Neckenmarkt perfectly shows different soils! Fermentation in 600-1200L Austrian oak barrels, aged there without moving or adding anything. Just before bottling grape varities coming together with Gruner Veltliner always playing dominant role, with Chardonnay, Muskat and Welschriesling as support. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLight, mineral, crisp, with lively acidity and lots of citruses, signature white pepper of Gruner Veltliner and quite textured.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e'Querschnitt' literally translates as 'cross-section', \u003cspan\u003ereferring to the surface exposed by cutting through an object. It also means a 'representative sample' in a figurative sense, emphasising this wine as one of the staples of Kolfok.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kolfok","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57021336781065,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/IMG_0743_0b4cc47a-3788-4912-8f71-c7810e420060.heic?v=1777127093"},{"product_id":"querschnitt-rot","title":"QUERSCHNITT ROT","description":"\u003cp\u003eNatural fermentation in semi-closed casks for almost 100 days which allows the wine to 'breathe' just enough (helps to soften harsh tannins), instead of aggressively squeezing the grapes, Kolfok let them soak gently, like tea. By avoiding 'punching down' or 'pumping over,' they kept the tannins incredibly\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003esilky and the aromatics bright. It’s why the wine feels so light and elegant on your palate despite its deep color! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSomewhere in between on the spectrum of light to medium, silky, fruit bomb-y! with refreshing acidity that makes it dangerously drinkable. Living proof that you don't need serious oak for Blaufrankish to shine.\u003c\/p\u003e","brand":"Kolfok","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57021339533577,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/IMG_0744_8c783568-a54a-41cf-b492-7bad6c9b682e.heic?v=1777127070"},{"product_id":"all-universe-together","title":"ALL UNIVERSE TOGETHER","description":"\u003cp\u003e20+ varieties, red and white grapes together. A 'kaleidoscope' of flavors, like a basket of wild forest berries mixed with citrus zest and crushed stones. It has a unique 'floating' quality; it’s light, vibrant, impossible to pin down to a single variety, almost round. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe also share Stefan's vision in which the soil, the planets, the vines, the winemaker AND the wine drinker are all one interconnected system. Monk in a wine bar vibe. \u003c\/p\u003e","brand":"Kolfok","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57021343531273,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/IMG_0745_c2d44f3b-85a6-49a7-bc56-8c28987d75d1.heic?v=1777127049"},{"product_id":"nolens-volens","title":"Nolens Volens","description":"\u003cp\u003eThe name 'Nolens Volens' (Latin for 'like it or not') refers to Stefan's philosophy of letting the wine take its own path. Spontaneous fermentation with native yeasts in large, neutral Austrian oak casks, with staying on lees for 12 months without any stirring. This long, quiet rest allows the wine to clarify naturally and build a savory stability.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDry, ultra mineral, like drinking liquid schist, chalky texture, almost almond-y bitter finish. \u003c\/p\u003e","brand":"Kolfok","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57022178951433,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/nol.jpg?v=1777209395"},{"product_id":"weiz-g","title":"Weiz G","description":"\u003cp\u003eThis is Grüner Veltliner at its most mineral-driven. The grapes are sourced from the Hollenburger conglomerate, which is a rare subsoil made of solidified river sediment, Alpine chalk and pebbles. This specific soil provides chalky, 'Champagne-level' minerality that gives the wine intense structure and a naturally high acidity.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElectric! yet weirdly harmonious, with a bright, saline mineral finish that balances the vibrant fruit (apples \u0026amp; lemon mainly).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFun fact: in 2022, Christoph was legally barred by the Austrian government from using the word 'Grüner Veltliner' (or 'Riesling' for his other white wine) on certain labels due to regulatory audits. This led him to rename his wines (e.g., Weiss_G or Weiz_G), though the winemaking philosophy remains unchanged.\u003c\/p\u003e","brand":"Christoph Hoch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57057767457033,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/photo_2026-05-14_14-22-10.jpg?v=1778761352"},{"product_id":"orange-nv","title":"Orange NV","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLight \u0026amp; juicy orange wine with yellow apple, quince and peachy note, gentle tannins and a subtle ultra distant caramel note. Fresh, a bit clouded, somewhat wild! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christoph Hoch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57349919768841,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/E8B96039-F1C4-4C11-938C-E6D036E07C48.jpg?v=1790088509"},{"product_id":"grape-gose","title":"Grape Gose","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA two-year barrel-aged gose brewed with fresh hops and red wine grapes. Juicy, tart, gently salty, with an intense pink colour and a striking tension between sour beer and red-wine fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHopfengrund is Christoph \u0026amp; Julie Hoch’s project in which they bring the intuition of winemaking into brewing, working with organic and locally grown ingredients, wild fermentation, old grains, fruit and wine barrels. It results in naturally fermented beer that blurs the line between wine and beer!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hopfengrund","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57349948080393,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/IMG-7149.heic?v=1790091047"},{"product_id":"muskateller-ale","title":"Muskateller Ale","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA fragrant Austrian ale built around Muskateller, bringing aromatic grape character into the world of beer. Floral, citrusy and sliiiightly funky, fresh wine-like acidity and a dry finish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHopfengrund is Christoph \u0026amp; Julie Hoch’s project in which they bring the intuition of winemaking into brewing, working with organic and locally grown ingredients, wild fermentation, old grains, fruit and wine barrels. It results in naturally fermented beer that blurs the line between wine and beer!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Hopfengrund","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57349950112009,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/IMG-7150.heic?v=1790091216"},{"product_id":"landpear-wild-0-375l","title":"Landpear \u0026 Wild (0.375L)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpontaneously fermented wild ale blended with old Austrian pears. Bright acidity, soft tannins and ripe pear notes meet a rustic, funky orchard character, with time in oak adding depth. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHopfengrund is Christoph \u0026amp; Julie Hoch’s project in which they \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebring the intuition of winemaking into brewing, working with organic and locally grown ingredients, wild fermentation, old grains, fruit and wine barrels. It results in naturally fermented beer that blurs the line between wine and beer!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hopfengrund","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57349954240777,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/3656\/9865\/files\/IMG-7156.heic?v=1790091477"}],"url":"https:\/\/rebelwines.nl\/nl\/collections\/austria.oembed?page=2","provider":"Rebel Wines","version":"1.0","type":"link"}