Collectie

Force Celeste Chenin Blanc

Een frisse maar volle, en pure Chenin Blanc met tonen van rijpe peer en appels gecombineerd met steenfruit en een minerale afdronk. Een nieuwe favoriet in je voorraadkast!

Clarete

Colonna Madama Aglianico

Palheto 2021

Vulkan Alte Reben

Deze wijn komt van drie oude wijngaarden op vulkanische klei, het Burgenlandse type Grüner Veltliner, zeer uniek in zijn stijl. De druiven worden geperst en blijven sur lie in grote eiken vaten, waarvoor Kolfok hun eigen hout gebruikt om de vaten te maken

Intra! The Wild Rosé

Rebel fave alert! Wilde, spicy rosé met structuur, Blaufränkisch van een noordelijke wijngaard met koud klimaat en zware klei. De druiven worden enkele dagen geweekt in een semi-gesloten klein vat en daarna gefermenteerd in 1200lt. Oostenrijkse eiken vate

Patience Ice Cider

Arbois Savagnin 1969

Deze wijn is ouder dan veel mensen die je kent, maar voller van leven dan wie dan ook. Stevige zuren gecombineerd met een breed spectrum van noten, kamperfoelie, bloemen, nootmuskaat, een licht oxidatief randje en een hartige, eeuwig durende afdronk

Slow Chenin Blanc

Rijpe limoen, steenfruit en een fijne mineraliteit. Chenin Blanc uit wijngaarden aan de kust, fris als een mooie lentemorgen

Garnatxa Blanca

Vol maar fris, strak maar rijp, relaxed maar vol spanning. Mineraliteit met aroma’s van noten, citrus, munt en mango. Dit pareltje van Jordi Miró is een perfecte opkikker

Weiss R

Saint-Joseph "Halo Sur Le Baudet"

Begint delicaat en bouwt langzaam op naar een groot crescendo van braam, zwarte bes, piment en een aardse bosgrond toon die overal doorheen loopt. Goed uitgebalanceerde en geïntegreerde zijdezachte tannines geven de wijn een elegante afdronk.

Underground Orange Velvet

Vergeet alles wat je weet over viognier, dit is een one of a kind! Jean heeft de viognier gemacereerd, geperst met roussanne-schillen en gerijpt in Amphora. Bij funky houdt deze wijn niet op: wild en vol leven, als een rockband uit de 70's

Champagne Brut Blanc de Noirs

Deze Champagne van 100% Pinot Noir is de basis van het huis Fleury, en legt de lat gelijk erg hoog. Zeer precieze neus vol rood fruit als frambozen, een bijzonder elegante mousse, en fijne zuurtjes

Petnat Branco

Pinot

Een Pinot Noir uit Devín! Gemaakt met een vier weken durende 50% hele trosfermentatie en vervolgens geperst en bewaard in Franse vaten.

Qvevri

Veltlinské zelene uit Devín gefermenteerd op de schil en 6 maanden gerijpt in Georgische kleivaten (Qvevri), die in de grond begraven liggen. Hierna wordt de wijn geperst en 3 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.

Mother Rock Grenache

Een complexe en aromatische rode grenache. Verse kruiden en theeblaadjes in de neus, in de mond sappig, levendig en vol rood kersenfruit. Super zuiver en vooral erg lekker!

Herdade do Cebolal Tinto

Biau MAGNUM

Biau is oud Frans voor beau (mooi), wat ie ook is. Een fijne, lichte, complexe wijn met aroma's van zwart fruit en kersen, mooie structuur en fijne goed geïntegreerde tannines. 100% puur sap met een verbazingwekkende jeugdigheid voor 6 jaar in het vat

Colonna Madama Coda di Volpe

Beaune Clos des Renardes Pinot Noir

Fluweelzachte pinot noir van powervrouw Fanny Sabre. Vol kersen fruit, aardse tonen als truffel en paddenstoelen, herfstbos en late zomeravonden op het terras

Selektion Gruner Veltliner

Droog en sappig, toegankelijk maar met een kleine kick. Een fijne lichte witte om in de zon te drinken

Villa di Mare

Frisse, fruitige en kruidige Chardonnay, van de vulkanische grond van Sicilië.